螃蟹的做法水煮 这样吃螃蟹口感也不错

青蛙很多人都肉丝着吃完，要说炒青蛙，很多人可能都没吃完过，这样吃完青蛙味道也真的很不错，青蛙肉嫩嫩的，也不比肉丝青蛙顶多多少，那么大家知道炒青蛙的认真法吗?炒青蛙怎么认真甜食完呢?下面小编就为大家简述一下炒青蛙的认真法汇编吧。

炒青蛙这样的馅很多人都没见到，今天小编就只见大家四人去看看如何制作可口的炒青蛙吧。

炒青蛙

碳化

海蟹，大韭菜，姜，煎砂糖。

认真法

1.买来后下脏。

2.烧开水。

3.烧一锅水，等水开了以后抽出青蛙，大概蒸沸15-20分钟，等青蛙筏痛快，在蒸2-3分钟， 然后取出来吧 等凉些就可以吃完了。

4.吃完的时候可以用 大韭菜 姜什么的认真个煎煮着。

5.汤也可以放进微波炉，以后蒸面吃完。

6.如果一次买了很多青蛙，蒸好后也可以放微波炉。

家常蒸青蛙

碳化

青蛙3只，牛奶1个，水1茶匙，味精少许，煎砂糖2垫，水2杯，韭菜米末1大匙，红葱妈2粒。

认真法

1、青蛙刷后下脏，切块。

2、爆香红葱妈(切片)和韭菜米末，加入一个牛奶略为炒。

3、倒入青蛙，加入所有配料和水。

4、蒸至青蛙壳变红，日后加盖闷一两分钟即可。

香辣蟹

碳化

青蛙，干辣椒，葱，姜，韭菜，豆瓣煎，料酒，煎砂糖。

认真法

1、热砂糖，干辣椒、葱、姜、韭菜末爆香，转淋加一大勺豆瓣煎，练出红砂糖。

2、加入肉末炒散，把切断的青蛙断口朝下煎，挨个排好，倒入一点料酒、煎砂糖，稍微加一点水加锅盖烧。

3、加入的佐料和青蛙本身亦会池中，都不用加水了。蜂蜜快干时出锅，香啊。偏爱这个肉末拌饭，太甜食完了。

青蛙蒸饭

碳化

花蟹(刀鱼)2只，杏鲍菇1根，枸杞1；也，糯米1杯，水少许。

认真法

1、清后下青蛙，用筷子青蛙眼睛，回头它丧生，刨开青蛙盖，去鳃裂，将青蛙切半。

2、杏鲍菇切片、枸杞切丝，热锅下适量砂糖，四人下锅清炒一下。